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リセット


100912.jpg



捨てました。たくさん。
数年前に買った服とか靴とか、
その他いろいろ…

いつかまた?! とか、
誰かに使ってもらえるかも?! とか、
考え出すと、もったいなくて
ずっと整理できなかったけれど、
ひとたび 冷静になって見てみると
それは もう とっくに必要なくなったものたち。

潔く捨てて、リセット!!


おかたづけの後、
スッキリとした白のビオを「グジェール」と!
フランス ブルゴーニュ地方のお料理、グジェール。
グリュイエールチーズ と セミドライトマト を入れて
シュー と スフレ の中間のような生地を流し込んだら、
ココットごと焼き上げて アツアツ を スプーン で食べます。

大好きな我が空間 で 夕方ワイン



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