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かぼちゃと小豆のマフィン


100825.jpg



9月の月替わりマフィン
「かぼちゃと小豆のシナモンマフィン」

ほっくほくの甘い 北海道産かぼちゃ を使い
かぼちゃ生地 & コロコロかぼちゃ入り!

かぼちゃと相性抜群の 良質な大納言小豆も
ふっくらと炊いて、一緒に混ぜ込みました。

トップには、胡桃とシナモンクランブル!
胡桃がカリカリと食感よく、
シナモンの香りが、
マフィン全体の味を引き締めています。


生地感がとても良くて、自信作!!
とても気に入っています。


9月5日の One Day Cafe にも連れて行く予定。

黄色くて可愛い このマフィン
かぼちゃ や シナモン好きの方へ 届きますように!!



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