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やんばるハルサーPJ

  • Posted by: kyoko
  • 2011-01-24 Mon 23:59:59
  • works

110124_a.jpg



やんばる畑人プロジェクト
(注)畑人と書いて、ハルサーと読みます

「やんばる」と呼ばれている沖縄北部地域を
食を核として活性化させることを目的としたプロジェクト。


この度、ご縁をいただきまして
本プロジェクトにて
スイーツ開発を担当することになりました!

スイーツに課せられた お題は
「さとうきびパウダー」を使用すること…
販売を視野に入れた 常温管理可能なお菓子であること…

 日夜、企画と試作に励んでおります!!



やんばる畑人プロジェクト
オフィシャルブログ



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