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2011年05月 Archive
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キッチン
- 2011-05-30 Mon 23:59:59
- My Sweets ＆ Cake ＆ Dessert
長崎出身の友人
地元の新鮮な海産物や ちゃんぽんを持って
遊びにきてくれました。
笑い話をしながら一緒にお料理。
誰かと “ 作る ” って楽しい！
デザートのタルト、喜んでもらえました～
タルトバナーヌ
- 2011-05-29 Sun 23:59:59
- My Sweets ＆ Cake ＆ Dessert
バナナのタルト！
思い立ってバナナと共に、
サワークリームも入れてみる。
明日、お友達と一緒に食べる予定っ
今日は白
- 2011-05-28 Sat 18:21:55
- Bread
「あんばん写真、ポスターにしたい。美味しそう～」と、
昨夜、ブログを読んでくれた友人からメッセージが届く。
単純明快な私、調子にのって 今日も朝からパン焼き人。
白あんパン
滑らかで きめの細かい白餡
ミルクブレッドとの相性 ばっちし！
あんこさんは上部に鎮座。
プレーンスコーン
- 2011-05-23 Mon 23:59:59
- My Sweets ＆ Cake ＆ Dessert
プレーンスコーンのレシピ、完成！！！
粉とバターのいい香り～
上下半分に割ったら
コンフィチュール、はちみつ、ホイップ など
あれこれ気ままに塗りながらいただきます。
バニラティー
- 2011-05-22 Sun 23:59:59
- Food & Wine & Other drinks
フレーバーティーが苦手だった私が
ここ数年リピートし続けてる
オーガニックのバニラティー
バニラというよりもキャラメルっぽい香り
最近、またハマっておりますっ！
デート ウィズ ドリュー
- 2011-05-21 Sat 23:59:59
- Others
未開封のDVDが出てきたので観賞。
デート ウィズ ドリュー
ハリウッド女優 ドリュー・バリモアとのデートを夢見る
平凡な男性 ブライアン。
彼が、クイズ番組で獲得した賞金1,100ドルを使って
ドリューとのデート実現を目指し奮闘する姿を記録した
完全 セルフ ドキュメンタリー映画。
夢に向かって全力で頑張るブライアンの姿と
本気で彼を応援する友人たちがステキでした！
果たして、彼はドリューとデートできたでしょうか？？？
If you don`t take risks, You`ll have a wasted soul
リスクを冒さないのは、人生の浪費だ。
by DREW BARRYMORE
バナナスコーン
- 2011-05-19 Thu 15:17:12
- My Sweets ＆ Cake ＆ Dessert
バナナのスコーンレシピ、ついに完成！！！
外側はサクっと香ばしく
中はふんわりしっとり
熟したバナナの甘さがポイントです。
「スコーンってボロボロして苦手～っ」て言ってる人に
好きになってもらいたいなぁ～って思いながら作ったスコーン。
種類、増やしていきたいなぁ
抹茶白玉パフェ
- 2011-05-16 Mon 13:33:20
- My Sweets ＆ Cake ＆ Dessert
くず粉で練りあげたトロトロの抹茶デザートに
お豆腐で作ったもちもち白玉。
ゆであずきとアイスクリームものっけて！
冷たいデザートが美味しい季節になりました。
フレンドシップ
- 2011-05-15 Sun 15:50:03
- Others
Twitter で話題に出てきた
「フレンドシップマシーン」なるものの動画を見てみました。
とってもステキだったので、私もこの場でご紹介をっ！
You Tube
The Coca Cola Friendship Machine
ダブルチョコ
- 2011-05-14 Sat 23:28:09
- My Sweets ＆ Cake ＆ Dessert
チョコのスノーボール をアレンジ
アーモンドの代わりに、さらなるチョコを入れて…
サクサク生地に コリコリ楽しいチョコ食感！
ダブルチョコのスノーボール
Wrapping like the candy.
思いつくままに
- 2011-05-10 Tue 10:51:55
- Bread
バターブレッド
バターを加えて捏ねたシンプルパン
手で２つに割って、スクランブルエッグと
カリカリベーコンをのせてみたり…
ツナ ＆ キャロットラペ も おいし～！
きんぴらごぼう ＆ クリームチーズ なんてのも
ヘンテコだけど 好きな組み合わせ。
バター ＆ コンフィチュールで おやつにもっ！！
変幻自在、思いつきを楽しむパンです。
豆乳抹茶プリン
- 2011-05-09 Mon 13:12:40
- My Sweets ＆ Cake ＆ Dessert
抹茶プリン
豆乳を使った さっぱりテイスト
ことこと炊いた小豆と黒糖シロップ
ゆるゆるホイップを添えて…
おうちカレー
- 2011-05-08 Sun 22:38:46
- Food & Wine & Other drinks
久しぶりに、おうちカレーを作りました。
ミートボールとキノコのカレー
テレビで観たのを真似して
ゴロンゴロンの大きなミートボールを入れてみたら
いくら煮込んでも 固くならず、パサつきもせず…
食べごたえもあって美味しいっ！
そしてこのカレー、なんと 赤ワインにピッタリだったのです。
むふふ、新発見
また作ろーっと！！
（ おうちカレー ： 市販のルーで作ったカレーのこと ）
国産紅茶
- 2011-05-07 Sat 23:59:59
- Food & Wine & Other drinks
益子帰りの友人から
お土産をいただきましたぁ
starnet の オリジナル紅茶
う、うれしい～
紅茶、そろそろ買わなきゃって思ってたところでした。
しかも、国産無農薬なんですって！
美味しそう…
開封が楽しみですっ
益子
starnet
おやつ便
- 2011-05-06 Fri 23:59:59
- My Sweets ＆ Cake ＆ Dessert
大阪の友人と、両親へ
「おやつボックス」を配送しました～
チョコ系 お菓子
with
バナナスコーン
私の好きな焼菓子４種
箱詰めしながら ニヤニヤ…
喜んでくれるといいなぁ
スノーボール
- 2011-05-05 Thu 23:59:59
- My Sweets ＆ Cake ＆ Dessert
チョコとアーモンドのスノーボール
甘さひかえめ サクホロ生地に
ザクザク アーモンド！
味も、食感も、
コロンとしたキュートなカタチも、
色のコントラストも…
ぜーんぶ 好きっ
大切な人へ 想いを込めて
さらば、おこめみるく
- 2011-05-04 Wed 23:59:59
- Food & Wine & Other drinks
福光屋のお米醗酵飲料「おこめみるく」は
保存料、着色料、香料、砂糖、食塩 一切不使用！
左から
プレーン、マンゴー、ストロベリー、バナナ
お肌にもお腹にも良い体に優秀な飲み物なのに、
「３月末日をもちまして販売終了しました。」とのこと…
我が家におります最後の おこめみるく４兄弟
私は凍らせて、シャーベットにしていただきます。
金沢酒蔵
福光屋
訪問パンやさん
- 2011-05-02 Mon 23:59:59
- Bakery ＆ Cake shop ＆ Sweets
「パンやさんを招いてパンを焼いてもらお～」
楽しげな会へのお誘いをいただき、参加してきました。
訪問パンやさん。
青山の知人オフィスに
オーブン・道具・材料 etc. 必要なもの全て持参でいらしてくださり、
ピザとシュトーレンを焼いてくださいました。
買ってきてくれた ごく普通のフランスパンで
ちゃちゃっとパンペルデュも！
焼きたてピザも、ふんわりシュトーレンも、
リッチな配合のパンペルデュも、どれも美味しかったぁ～
お土産用にいただいてきたパンペルデュ
自宅で焼いて、ミルクティーとっ！
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Author: kyoko
素材の味を活かし、心と体に優しいシンプルなお菓子を作っています。私の作り出すお菓子が誰かの笑顔に結びつき、少しでも召し上がっていただいた人の日常のプラスになれば幸せです。
Works : お菓子の企画・開発 etc.
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